Lukas Wagner

Als leidenschaftlicher Hobby-Koch schreibt er hier auf Onlyfood.de und bringt seine Liebe zur Küche und zum Kochen mit ein. Zudem verfügt über eine breite Palette an Fähigkeiten und Kenntnissen in der Küche, die er durch langjährige Erfahrungen erworben hat. Lukas ist ein geradliniger Mensch und wird dir einfach und klar sagen, was du wissen musst, um das Beste aus deiner Küche beim Kochen herauszuholen.

Bio vs. Konventionell: Was ist wirklich drin in unseren Lebensmitteln?

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bio lebensmittel vs konventionelle lebensmittel

Die Entscheidung zwischen Bio-Lebensmitteln und konventionellen Lebensmitteln ist für viele Verbraucher eine schwierige. Beide Optionen haben ihre Vor- und Nachteile und es kann schwierig sein, die beste Wahl zu treffen. In diesem Artikel werden wir die Unterschiede zwischen Bio Lebensmittel vs. konventionelle Lebensmittel untersuchen, um dir bei der Entscheidung zu helfen. Bio Lebensmittel vs. konventionelle … Weiterlesen …

Falafel Heißluftfritteuse Rezept: Schnell und einfach zu knusprigen Bällchen

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Falafel Heißluftfritteuse

Falafel ist ein köstliches Gericht, das in der arabischen Küche sehr beliebt ist. Im Grunde besteht es aus Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen. Die als kleine geformte Bällchen frittiert sind. Traditionell wird Falafel in heißem Öl frittiert. Was zu einem knusprigen Äußeren und einem weichen Inneren führt. Allerdings ist das Frittieren in Öl nicht die gesündeste … Weiterlesen …

Wer hat den Käse erfunden?

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Wer hat Käse erfunden

Wer hat den Käse erfunden? Es wird jedoch angenommen, dass die Entdeckung von Käse durch Zufall erfolgte, als die Aufbewahrung der Milch in Behältern erfolgte. Und sich durch Enzyme und Bakterien in Käse verwandelte. Wer hat Käse erfunden? Es ist schwierig zu sagen, wer genau den Käse erfunden hat, da die Herstellung von Käse bereits … Weiterlesen …

Wer hat das Brot erfunden?

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Wer hat Brot erfunden

Wer hat das Brot erfunden? Das ist eine Frage, die sich einige Menschen stellen. Die Erfindung des Brotes lässt sich nicht auf eine bestimmte Person oder Kultur zurückführen. Da es seit Tausenden von Jahren ein Grundnahrungsmittel und Teil der menschlichen Ernährung ist. Wer hat das Brot erfunden? Es wird angenommen, dass die ersten Formen von … Weiterlesen …

Apfelwein: Der erfrischende Zaubertrank aus Äpfeln

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wie wird apfelwein hergestellt

Apfelwein ist ein erfrischendes Getränk, das in vielen Teilen der Welt beliebt ist. Es wird aus Äpfeln hergestellt und hat einen herben, sauren Geschmack. Die Herstellung von Apfelwein ist ein traditioneller Prozess. Der seit Jahrhunderten praktiziert wird. Doch wie wird Apfelwein hergestellt? Die Herstellung von Apfelwein beginnt mit der Auswahl der richtigen Äpfel. Die meisten … Weiterlesen …

Apfelmus selber machen: So einfach geht’s! (Schritt-für-Schritt)

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wie wird apfelmus gemacht

Apfelmus ist ein leckeres und vielseitiges Gericht, das in vielen Ländern auf der ganzen Welt beliebt ist. Ob als Beilage zu deftigen Gerichten, als süßer Nachtisch oder als Brotaufstrich – Apfelmus ist ein echter Allrounder in der Küche. Doch wie wird Apfelmus eigentlich gemacht? In diesem Artikel erfährst du alles, was du über die Zubereitung … Weiterlesen …

Einfaches Bananen Brot Rezept: Das perfekte Rezept für einen gesunden Snack

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Bananen Brot Rezept

Bananenbrot, auch bekannt als Banana Bread, ist ein köstliches und einfaches Brot, das jeder zu Hause backen kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, reife Bananen zu verwenden, die sonst verschwendet werden würden. Bananenbrot ist ein beliebtes Frühstück oder Snack, das zu jeder Tageszeit genossen werden kann. Entdecke das köstliche, einfach Bananen Brot Rezept! Denn mit … Weiterlesen …

Gekochter Couscous: Wie lange ist Couscous haltbar?

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Wie lange ist Couscous haltbar

Couscous ist ein beliebtes Gericht in vielen Küchen auf der ganzen Welt. Zudem ist er einfach zuzubereiten und vielseitig. Und du kannst ihn als Beilage oder zu einem Hauptgericht servieren. Aber wie lange ist Couscous eigentlich haltbar? Im Kühlschrank ist gekochter Couscous zwischen 2 – 4 Tage haltbar. Ungekochter Couscous ist bis zu 1 Jahr … Weiterlesen …

Wie lange ist Bolognese haltbar?

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Wie lange ist Bolognese haltbar

Bolognese ist ein beliebtes Gericht, das aus Hackfleisch, Tomatensauce und Gewürzen zubereitet wird. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich, aber wie lange ist Bolognese haltbar? Im Kühlschrank ist sie bis 3 Tage haltbar. Und tiefgefroren ist sie bis zu 3 Monate haltbar. Die Haltbarkeit von Bolognese hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Art … Weiterlesen …